低脂酸奶戚风（乳酪口感）
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作者：
花莫莫
方子来自麦馆视频…喜欢博主的冷幽默… 有着乳酪口感的戚风… 无油低脂，做法简单…
用料
鸡蛋
2只
酸奶
100g
低粉
30g
玉米淀粉
15g
砂糖
35g
乳酪模具
1个
低脂酸奶戚风（乳酪口感）的做法步骤
步骤 1
蛋黄➕酸奶搅拌均匀，筛入粉类拌匀，备用
步骤 2
蛋白加砂糖打至干性发泡
步骤 3
蛋黄糊与蛋白糊混合均匀，倒入模具
步骤 4
烤箱预热180度，水浴法，烤箱中层175度，40分钟，观察上色…
菜谱创建时间：2016-11-21 08:33:49
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