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土豆冬笋腊肉合蒸
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作者：
琦妈的美好食光
用料
土豆冬笋腊肉合蒸的做法步骤
步骤 1
土豆削皮冬笋剥壳洗净切薄片，加入少量的盐和一勺蚝油拌匀，码入器皿中。
步骤 2
洗净切成薄片的腊肉铺在土豆冬笋片上。
步骤 3
一切准备好后，隔水大火蒸开，然后转小火蒸30分钟左右。
步骤 4
市集古蜀味道的烟熏腊肉
土豆冬笋腊肉合蒸的小贴士
腊肉有盐分，土豆笋片只要少许盐和蚝油调味，喜欢清淡的不用调料也可以，腊肉蒸后会出油，所以也不用添加另外的油。
菜谱创建时间：2016-11-21 12:37:30
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