茄子🍆烧肉

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作者：笨笨菜谱

茄子吸收肉汁，味道好极了！

用料

茄子🍆烧肉的做法步骤

步骤 1

肉切片焯水，茄子切滚刀状，小葱切碎。肥肉煎油，下瘦肉，待微微变色后，加生抽，盐，翻炒一会。下茄子翻炒一会，倒入温开水，不用没过肉和茄子，加糖和盐，闷煮。待茄子变色快熟时，下小葱，闷一下，起锅！

菜谱创建时间：2016-11-21 23:12:46

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