长崎蛋糕

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非常简单的一款蛋糕,口味虽然单一,但是香甜绵密,有点像大街小巷卖的那种蜂蜜无水蛋糕。经常在家嘴闲了,就会做上一个。 方子来自YouTube:one cookbook

用料

长崎蛋糕的做法步骤

步骤 1

剪出适合烤盘的烘培纸

步骤 2

在烤盘四周涂上油,然后放入烘焙纸,使之固定。

步骤 3

把面粉过筛

步骤 4

在搅拌器里放入鸡蛋和糖,高速搅拌5分钟

步骤 5

期间将温水和蜂蜜搅拌均匀,加入搅拌器

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步骤 6
步骤 6

再将面粉加入,低速搅拌均匀

步骤 7

最后将面糊倒入烤盘,用竹签消泡。160度烤40分钟

步骤 8

烤好在表层刷上一层蜂蜜,放量,如冰箱冷藏24小时,然后切开装盘享用!

菜谱创建时间:2016-11-23 05:47:47
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