南瓜破开，去瓤去皮，切小块
上锅蒸软，搅碎
加入适量糯米粉，揉成面团（可以酌情加适量白砂糖）不爱吃太甜的，可不加糖，南瓜本身糖分就满足我了
捏成小面团剂子，揉成团
下锅，小火慢煎，一定要小火小火小火！给点耐心，成品才不焦而软糯！