凉拌粉丝

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作者: Madam-4
凉拌粉丝,简单快捷,老少皆宜,无论是待客还是作为家常菜,都很棒

用料

凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

姜切漠,蒜捣蓉或切蓉,葱切细丝

步骤 2

黑木耳泡发煮熟,粉丝开水下锅煮熟

步骤 3

粉丝煮熟后用凉水泡凉,黑木耳也泡凉

步骤 4

木耳粉丝葱丝混合,加入盐糖1:1,加入一滴芥末油,适量耗油,搅拌均匀

步骤 5

洒上姜末蒜蓉

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步骤 6
步骤 6

油烧热,花椒爆香

步骤 7

在蒜蓉上浇热油后,加入白醋,大功告成

步骤 8

喜欢吃辣的可以浇上辣椒油,也可淋上芝麻酱

凉拌粉丝的小贴士

٩(๑`ȏ´๑)۶ 粉丝一定要弄凉,热的话,白醋就不酸了

菜谱创建时间:2016-11-24 12:17:14
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