蒜香茄汁鸡翅

把鸡翅中洗净和姜片一起后放入热水焯熟。

蔬菜切细条，蒜切末。

用厨房纸把鸡翅水分吸干后入油锅，煎至两面金黄。

锅入加入蒜末，番茄酱和清水炒制。

加糖盐调味，随后放入鸡翅裹匀酱汁。