用料准备： 肥牛片、虾：煸炒备用 红薯：过油炸后备用 玉米：煮熟备用 莴笋，切条焯水备用
步骤： 1：八角，花椒，麻椒，辣椒，蒜白加入豆瓣酱煸炒出红油 2：依次加入牛肉丸，虾，玉米，红薯，莴笋煸炒 3：加入海底捞麻辣香锅配料继续煸炒 4：根据个人口味加入少许糖和盐 5：撒上香菜，芝麻