彩椒切丁
香菇，西蓝花切丁
吐司切边，擀薄
蔬菜翻炒，加盐调味
鹌鹑蛋打散，我的不够了，加了一个鸡蛋，也可以纯鸡蛋。
吐司片放入六连杯里，团成小碗，蔬菜放入，鸡蛋液倒入。马苏里拉奶酪撒入一点。看口味。今天我太粗心了，好不容易解冻了奶酪，最后忘记忘了，不然最后还会拉丝呢。笨笨。
蔬菜做多了，别浪费，用纸杯装入，像纸杯蛋糕呢。没有纸杯的，用烤碗也可以。
开吃吧！