红薯洗净打皮,切成手指粗细长条
用清水浸泡清洗,把淀粉去掉些,炸好容易脆些
控水沥干,抹少许色拉油
炸锅180预热5分钟
放入薯条,平铺
180度5分钟,时间到了拿出来翻面,再180度5分钟,出锅,香香的!