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柠檬草番茄鱼片的做法

柠檬草番茄鱼片

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作者: 冰吟清风
冰吟清风
冰箱里剩了五个不大的西红柿和两根快要坏掉的柠檬草(Limongrass,香茅),豆芽菠菜都怕放坏,恰好买了龙利鱼片。于是就混起来做了这道菜。#冰箱里有啥做啥系列#

用料

柠檬草番茄鱼片的做法步骤

步骤 1

热锅下油爆香姜片蒜片(辣椒),和一根切段的柠檬草

步骤 2

西红柿下锅炒软,加酱料两大勺,关小火慢慢出汁

步骤 3

待西红柿出汁,一片一片分开把鱼下进去,别粘在一起(我只是强迫症)。盖上锅盖小火煮一会,放柠檬汁和柠檬片,加盐。

步骤 4

鱼片熟得差不多的时候下豆芽和菠菜,盖锅等豆芽熟了就好

菜谱创建时间:2016-12-06 04:50:30
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