肉骨茶

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作者: 花吃姐姐
话说, 这年些你被哪些坏坏的菜名骗过? 没有鱼的“鱼香肉丝”, 没有老婆的“老婆饼”, 没有蚂蚁的“蚂蚁上树”...... 感觉可以报出一箩筐。 有时候被骗的滋味, 其实并不坏哈。 哼哼,花吃姐姐今天也要教你使坏。

用料

肉骨茶的做法步骤

步骤 1

别看配料多, 其实这些药材去药房都能买到。

步骤 2

做法极其极其简单, 简单到只有两步。 第一步, 猪肋排焯水,除去猪骚味。

步骤 3

第二步, 煮沸水,依次放入以上所说药材。 蒜头不用剥皮,整粒放下去。

步骤 4

小火加盖焖45分钟, 就能出锅了。 出锅前按个人喜好放盐和胡椒粉。

步骤 5

厨房小白也能煮的异国料理, 还原度极高。

菜谱创建时间:2016-12-07 12:53:24
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