黄油软化＋白砂糖略打发变白
分3次打入蛋液搅拌均匀
加入过筛的低粉、奶粉、盐、小苏打拌均匀
揉成较光滑的面团
加入蔓越莓干，面团揉均匀
压成长条形裹保鲜膜入冰箱冷冻30分钟。
切成0.5cm左右的薄片摆盘，烤箱上下火150℃预热后，入烤箱中层约20分钟即可。