孜然鸡心

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作者：晔梓

用料

孜然鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心洗净切开成片（切开后清水冲洗干净血水）

步骤 2

冷锅冷油放入葱花、姜末、孜然，炒至孜然出香味后倒入鸡心爆炒。

步骤 3

加老抽上色，生抽提味。出锅前放适量盐、鸡精。

步骤 4

装盘

菜谱创建时间：2016-12-08 15:02:42

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