蔓越莓小小酥

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作者: CoffeeRabbit
一款百变小点心,酥酥的,香香的! 若加入蔓越莓干,带来隐隐的酸甜; 若加入核桃碎,变成小桃酥; 若加入香香的花生呢? 加入黑白芝麻呢?…… 随心所欲做出自己喜欢的小小酥吧!

用料

蔓越莓小小酥的做法步骤

步骤 1

盆里倒入油,白砂糖,鸡蛋,,盐搅打至糖化,呈均匀的乳化状。

步骤 2

将面粉、奶粉、小苏打筛入盆里,用刮刀拌匀成面团。

步骤 3

此时可以加入你喜爱的蔓越莓干或果仁……注意:不要用力揉面团,混匀成团即可。

步骤 4

面团分成若干小份,滚圆,压扁,刷蛋液。还可以撒黑芝麻或燕麦片装饰下……

步骤 5

180度,中层,15分钟。

菜谱创建时间:2016-12-08 20:46:46
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