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甘梅地瓜的做法

甘梅地瓜

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作者: 瘦桃子
瘦桃子
之前一直不怎么喜欢甘梅粉,在外面吃过一次甘梅芋头条,不好吃,甜甜的,一点都不开胃,还腻,后来就一直对这种东西不感兴趣,直到昨天我姐做给我吃,真的很好吃,梅粉有点酸,地瓜甜甜的,还有皮脆脆的,很香,然后今天就动手做了一个,真的很容易上手,当茶后小吃不错

用料

甘梅地瓜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把地瓜去皮切粗条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

普通面粉加适量的水调糊,不要太稀,不然等一下地瓜挂不上糊,表面就没有一层脆脆的皮了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样的糊就差不多,油温大概4成热就可以下去炸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸表面有点黄就可以捞出来了,等一下再复炸,复炸会让表面的皮更脆更好看

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上甘梅粉就可以开吃了,还不错地瓜甜甜的,外面脆脆的

菜谱创建时间:2016-12-08 21:26:43
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