红薯去皮蒸熟，把蒸熟的红薯、黄油（随手切了一小块）、白糖（大概一勺、这个要看红薯的甜度、我家红薯不怎么甜）、一些芝士碎全部拌在一起弄成泥，然后加牛奶（不能太干）拌匀。
放入可入烤箱的容器内，上面再铺一层芝士，烤箱上下火200度预热，烤十分钟就好啦！