米洗净。适量水。放一旁待用
把需要的菜清洗干净。切好
先把电饭锅加热（选平常的做饭模式就可以，空烧）。大约两三分钟（电饭锅热的慢），加油。盖上盖子，继续热一会。然后就可以把切好的大蒜放进去，爆香。
待到浓郁的大蒜味出来，便可以把菜倒进去了。翻拌，不需炒熟。加盐，和酱油。翻拌均匀。并把米和水倒入。再次拌匀（蔬菜会出水，所以如果菜中有含水量较大的，就不用放太多的水。这一点试具体情况而定）水的量，如果放不准，多做几次就能调整出自己喜欢的程度啦。
关火（就是取消加热）。重新选择一次做饭模式，开始煮饭
说一下想吃肉的情况：若要吃肉，买来喜欢的肉类，洗干净用调味料腌制半个小时左右即可。大蒜香味出来后就可以放进锅中了。然后和菜一起炒。但是！！！我知道很多旁友们和我一样没有冰箱，肉买来总是不太方便。最近常用的方法是：在便利店买了熟食，比如这个罗森的法兰克福香肠。切段，等饭煮了差不多一半时间之后，放在饭上继续煮就好啦～!
在饭做好前的五分钟左右，打进去一个蛋。搞定～就等熟啦～ 喜欢溏心蛋的就再推迟放蛋的时间。
2016、12、20日更新：发现配一片taokaenoi海苔很好吃耶……炒的时候不用酱油换成郫县豆瓣酱也好吃😋
1。我喜欢香菇，也喜欢西红柿。但是他们俩放一起味道就不是那么美好了～看你喜好。在此做个提醒 2。想做菜花的，个人觉得放一点豆腐乳味道更好～（受“腐乳炒菜花”的菜谱的启发，试过后觉得真心不错！