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快手干锅鸭
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作者：
流岚的向阳公社
用料
快手干锅鸭的做法步骤
步骤 1
仔鸭子，焯水，加红油豆瓣辣椒，和料酒拌匀，码味4小时
步骤 2
热油，鸭子加姜蒜，火锅底料炒干
步骤 3
加啤酒一勺，炒干，又加啤酒一勺继续炒，反复三到四次
步骤 4
另取锅，放葱节，加入炒好的鸭肉，开火
步骤 5
边煮边吃边加啤酒，吃完鸭肉，可以煮菜
菜谱创建时间：2016-12-14 16:44:37
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