超爽口的开胃的小菜－芥末西兰花

把西兰花最根部的粗粗的茎切下来洗净，去皮、切片。

锅中放入水，少许盐，水开后，将切片的西兰花茎放入水中烫熟，捞出，过冷水。

将过好冷水的西兰花茎装盘，在盘中依次倒入芝麻油，生抽，糖和芥末。

点缀葱花和圣女果即可。