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芹菜牛肉丝的做法

芹菜牛肉丝

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作者: 天空之橙V
天空之橙V
炒牛肉丝的经典搭配之一!芹菜不够,胡萝卜来凑!😄

用料

芹菜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

芹菜切段、胡萝卜切丝,干辣椒切段、姜蒜切碎备用。牛肉丝用蛋清、淀粉、盐、油拌匀。

步骤 2

锅中放油烧制5成热,放牛肉丝翻炒至变色,舀出待用。

步骤 3

锅中放适量油,烧热炒香姜蒜辣椒,再放芹菜段胡萝卜丝翻炒均匀,倒牛肉丝一起炒,放盐、花椒(可不放)即可出锅。

菜谱创建时间:2016-12-15 12:51:55
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