酸奶黄瓜鸡蛋饼
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今天要和你分享的,是经典的地中海料理:「希腊酸奶黄瓜酱」。
关于乐纯:乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择,也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺,用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵,再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分,只剩下三三三倍的纯净营养。
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酸奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
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准备好所有的原料。
步骤 2
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准备一个大碗,将面粉倒入碗中并打入鸡蛋;将黄瓜切成细丝倒入,舀一大勺酸奶,撒上黑胡椒和盐调味,最后加入适量水搅拌均匀。
步骤 3
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平底锅倒入适量植物油并开火预热;用汤勺舀2/3的面糊,保持小火慢慢煎熟面饼。
步骤 4
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趁热赶紧盛出黄瓜鸡蛋饼,舀上一勺酸奶,配上新鲜的黄瓜,营养均衡的快手早餐get!
菜谱创建时间:2016-12-15 15:20:13