银鱼要提前泡发好，冷水泡发大概要泡两个小时吧。
香菇洗干净，切成片。
冬瓜去皮后切成薄片。
生姜切片备用。
小葱切碎备用。
热锅热油，把银鱼和生姜一起放进去翻炒一下。
香菇也放进来炒一炒。
加入适量的水。
大火烧开。
把冬瓜放进来。
再次烧开。
冬瓜煮软后加盐调味，出锅撒上葱花。
1.银鱼一定要提前浸泡好。 2.各种食材可以根据宝宝月龄和咀嚼能力进行调整，文中的大小适合24个月以上宝宝。 3.银鱼一定要用油炒一炒，才能煮出奶白色，同时用油炒一下也能起到去腥的作用。