称白糖
融化黄油
称面粉
将一个鸡蛋打到融化的黄油里
打蛋器将 糖 黄油 酵母 鸡蛋打散
将面粉筛到上面黄油混合物里面
筛好的面粉
揉好面团保鲜膜包裹放入冰箱冷藏
将面团擀成薄片 尽量薄 约2mm厚 模具刻出喜欢的图案
烤箱170度上下烤10分钟。根据自己烤箱脾气注意温度及时间 出锅。
根据自己烤箱脾气注意温度及时间 出锅。喜欢咸的可以加一点盐,也可以加点葱花或者其他喜欢的辅料。注意 如果加盐的话需要刻好形状后在表面掸水,再撒一点盐粒。用叉子在表面戳洞 避免烤时涨鼓包