芝麻核桃糖

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作者: 本娜娜

用料

芝麻核桃糖的做法步骤

步骤 1

核桃芝麻烤箱烤熟,180度10分钟,核桃冷却后掰碎

步骤 2

花生130度烤25分钟,花生冷却后去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎

步骤 3

核桃芝麻花生枸杞混合,容器里放一张油纸或刷一层油

步骤 4

冷油加糖小火慢慢炒,不停搅拌

步骤 5

直到糖成为深棕色,无气泡后加入适量的白醋

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步骤 6
步骤 6

加入准备好的核桃芝麻花生枸杞,搅拌均匀

步骤 7

盛入容器中(用的是1000毫升),用工具按压平(用油纸不粘)

步骤 8

定型后取出,半凉时切成小块,继续放到凉透(半凉正好切,凉透后再切容易碎)

菜谱创建时间:2016-12-19 21:57:39
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