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蒸安康鱼肝
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作者：
屋顶上的月光_4cpr
用料
蒸安康鱼肝的做法步骤
步骤 1
将安康鱼肝浸入黄酒泡个20分钟
步骤 2
大锅烧开水，加入葱姜。
步骤 3
入安康鱼肝，汆一下！30秒！
步骤 4
捞起洗净！入盘子，加一个葱结！大锅烧水开，入鱼肝，蒸8分钟。关火！焖2分钟。好了！
步骤 5
取出，切块！摆盘！
步骤 6
已经非常鲜美！入口即化！如果有需要，蘸上好的生抽！
蒸安康鱼肝的小贴士
用黄酒泡和开水汆都是去腥的作用。开水汆一下有利于脱去更多血水和腥气。
菜谱创建时间：2016-12-20 18:44:08
