坤博砂锅有良好的蓄热和延时闷烧功能，被称为“会呼吸的锅”
用小刷子将红薯表面的细沙、泥土轻轻刷去，沥干水分备用
将烤架放入坤博砂锅内，我的烤架直径大概在17厘米左右
准备2张45-50厘米的锡纸，先将一张横向放入砂锅，锡纸直接放在烤架上，侧面贴紧砂锅内部，顶部包住坤博砂锅的边缘
5、另一张锡纸呈十字状交叠放入砂锅内，铺平压实
将多余的锡纸叠短包住锅沿，放入红薯（红薯不要过多，大小适中的4-5个即可，如果红薯比较小可以酌情添加）
盖上盖子大火烤30分钟，烤制时间和火力、红薯的大小都有关系，所以如果红薯小请缩短时间
30分钟后将红薯翻面，请注意这个时候坤博砂锅很烫，我隔热手套和食品夹并驾齐驱使用的
继续烤制20分钟后，红薯表面流出很多蜜汁，关火焖10分钟
用筷子轻轻扒开红薯，健康美味的砂锅红薯熟了
11、红薯水水的很甜，不象烤箱烤得那么噎人
1、红薯是否烤熟，可以用牙签或者筷子扎红薯，轻易能扎进就是熟透了；2、红薯尽量选用小一点的红薯，烤制的时间会短一些；3、烤制的红薯最好是在家里晾过的红薯，这样会更甜