天鹅泡芙
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作者：
Moipatisserie
【天鹅泡芙 】———>做只甜甜的烤鹅配圣诞好嘛？！🎄🎄 @Moi在东京学烘焙
用料
泡芙面糊
无盐黄油
130g
水
100g
牛奶
200g
精制白砂糖
5g
盐
5g
全蛋
250g
全蛋根据状态需做调整
低筋粉
160g
内馅
卡仕达奶油馅
1
香草荚
1/2支
精制白砂糖
50g
鲜奶
200g
2
蛋黄
50g
低筋粉
15g
3
打发鲜奶油
50g
天鹅泡芙的做法步骤
步骤 1
图片
步骤 2
面糊的做法
步骤 3
卡仕达酱的做法
步骤 4
组装
菜谱创建时间：2016-12-22 17:10:57
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