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三文鱼头菌菇汤
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作者：
吕大文
用料
三文鱼头菌菇汤的做法步骤
步骤 1
鱼头用料酒腌20分钟
步骤 2
锅里倒橄榄油，油热下姜片，姜片爆香下三文鱼鱼头，反正面煎至金黄
步骤 3
锅里倒水，香葱打结入锅，大火烧开，盖锅盖中火焖煮20分钟后停火备用
步骤 4
胡萝卜切片，可以用模具按出造型 玉米切块 香菇上面划十字花
步骤 5
另起一个锅，先放一层娃娃菜，放玉米，上面再把各种蘑菇，川见丸子依次放上面，中间留一点空，把准备好的鱼头汤倒入，中间放鱼头，最后把胡萝卜，圣女果点缀在上面
步骤 6
大火煮开，放入盐，鸡精，然后盖锅盖焖煮15-20分钟
步骤 7
放入白胡椒，再煮1-2分钟即可
步骤 8
完成啦
步骤 9
真的是鲜到掉眉毛
菜谱创建时间：2016-12-22 22:17:49
