将鸡胸肉分成两片
切成如图的条状竖切
放入料酒，鸡精，黑胡椒，鸡蛋，盐搅拌均匀腌制一会
然后放入淀粉搅拌均匀
盘中放入面包糠，鸡柳裹上面包糠
全部裹上面包糠后放入盘中备用
油温六七层热放入鸡柳即可，中小火炸制
这样一道美味又卫生的鸡柳就做好了
自己在家做的卫生小朋友很喜欢哦