海蛎子炒鸡蛋

8.8万人浏览 1383人收藏 24人做过

作者：惠小宁

以前很少吃海蛎子，也不知道怎么做，昨天聚餐时有道海蛎子炒鸡蛋，获得大家的一致好评，很鲜嫩，回家就想复刻一下，第一次做竟然真的成功啦，在下厨房搜索的菜谱和我做的方法不太一样，很简单，和大家分享一下～感兴趣就试试吧😋

用料

海蛎子炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入料酒，清水，葱花，盐，搅拌

步骤 2

海蛎子清洗干净，焯一下，冷水下锅，水开关火

步骤 3

先炒鸡蛋，五成熟时候，下海蛎子

步骤 4

加入香菜、酱油、盐，翻炒下就可以出锅啦

菜谱创建时间：2016-12-25 19:58:55

打开App收藏

闽南海蛎炸（非海蛎煎）

评分 8.0 14 人做过

鲜掉牙的生蚝肉煎鸡蛋

海蛎子豆腐汤

评分 8.1 71 人做过

快手菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

饺子馅做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

评分 7.6 34 人做过

评分 7.8 8 人做过

评分 8.5 29 人做过

作者的其他菜谱

外出觅食记🥦🥕🌽🥩

豆腐皮鸡毛菜

台式小吃蚵仔煎

评分 7.8 25 人做过

蚝烙(潮汕海蛎煎）

评分 8.3 140 人做过

被大家加入到以下菜单

家庭版生蚝烙

评分 8.0 18 人做过

蛤蜊煎（伪蚵仔煎）

电白炸蚝（万能炸浆，可做日式炸物）

评分 7.8 5 人做过

厦门海蛎炸

评分 7.8 9 人做过