海蛎子炒鸡蛋
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作者：
惠小宁
以前很少吃海蛎子，也不知道怎么做，昨天聚餐时有道海蛎子炒鸡蛋，获得大家的一致好评，很鲜嫩，回家就想复刻一下，第一次做竟然真的成功啦，在下厨房搜索的菜谱和我做的方法不太一样，很简单，和大家分享一下～感兴趣就试试吧😋
用料
海蛎子
300g
鸡蛋
3个
葱花
一把
香菜
一把
海蛎子炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入料酒，清水，葱花，盐，搅拌
步骤 2
海蛎子清洗干净，焯一下，冷水下锅，水开关火
步骤 3
先炒鸡蛋，五成熟时候，下海蛎子
步骤 4
加入香菜、酱油、盐，翻炒下就可以出锅啦
菜谱创建时间：2016-12-25 19:58:55
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