汉堡胚芝士焗蛋

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作者: 大胃肥敖娜
冰箱里还有两个上次做的汉堡胚,大概冷冻了快一个月了,赶紧拿出来消耗掉。没有肉了,就做个芝士焗蛋,顺便清冰箱消耗玉米青豆胡萝卜粒。☺️

用料

汉堡胚芝士焗蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料,忘了拍马苏里拉芝士了。 烤箱预热180摄氏度。

步骤 2

我用的是这种片装的马苏里拉芝士,一次一片比较方便。 用马苏里拉芝士才能拉丝哦。😁

步骤 3

用锯齿刀把汉堡胚分成上下两半,下面这半厚一点,不然放不下整个蛋。 把下面一半挖空,成一个碗状。

步骤 4

挖出来的面包屑也别扔,可以做面包糠,炸鸡炸丸子的时候用。😉

步骤 5

打一个鸡蛋,边上放点玉米青豆胡萝卜粒,撒适量黑胡椒和盐,一点点盐就够了。

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步骤 6
步骤 6

盖上一片马苏里拉芝士。

步骤 7

盖上汉堡胚的上半部分。 放进预热好的烤箱,上下火180摄氏度烤15分钟。

步骤 8

芝士融化,鸡蛋凝固成溏心蛋,面包脆脆的,开吃!🙋

菜谱创建时间:2016-12-26 18:24:12
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