六妈罗罗改良版的老少皆宜的红枣蛋糕
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作者:
Nan「寳﹤
无意间看到六妈罗罗的菜谱,觉得不错,做了一下,真的很好,尤其是只用了10克糖,太适合小孩子吃了~
用料
红枣
180克
低筋面粉
90克
温水
120克
红糖
5克
细砂糖
5克
蛋清
170克
蛋黄
80克
色拉油
40克
六妈罗罗改良版的老少皆宜的红枣蛋糕的做法步骤
步骤 1
将红枣上锅蒸15分钟
步骤 2
红枣用剪刀剪开去核
步骤 3
我用的九阳料理机干磨杯 ,没加水几秒就打碎了
步骤 4
把蛋黄打散,加入红糖水搅匀,再加入枣丁
步骤 5
把细砂糖加入蛋白,打到干性发泡
展开全部
步骤 6
步骤 6
倒入金盘,震去气泡
步骤 7
枣味浓厚
菜谱创建时间:2016-12-28 15:43:42
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