木耳泡发，腊肠切片，青菜洗净，切葱花。买的青菜杆有点粗，为了入味竖着切了一刀。
热油，葱花爆香。 青菜下锅，炒软后下香肠。放生抽，盐，耗油。然后放木耳。炒匀出锅～不算木耳泡发，洗菜之类的时间的话，前后5分钟搞定～