红萝卜和莲藕分别去皮，清洗，切段，装进高压锅内。
猪骨在菜市场让摊主帮忙斩小块，带回家之后冲洗干净就能加入高压锅内。
根据喝汤人数估计水量，加少许盐，盖好高压锅盖和丁丁，置煤气炉上，大火煮。
煮到高压锅发出噗嗤噗嗤的声音，丁丁不停旋转的时候，转最小火再煮10分钟熄火。想办法放气，小心揭盖即可。装汤前先试试味，不够再加盐。