那些散落在世界各地的美好面食
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世界各地以小麦面粉制作食物的历史，要远远早于其他作物，从死面到后来的发酵面，可能已有上万年的历史。
这些被流传至今的面食文化，散落在世界各地，它们被流传至今，总有其存在的原因，有其生存的法则，不容被小觑。
开这个菜谱的想法来自于这道芬兰🇫🇮的传统点心Karelian Pie。
对于芬兰人的烘培，我从来都嗤之以鼻。他们总是捣腾一堆无麸质的面糊，然后就进烤箱烤制，要不然就是拿出一大盘自制的Cottage Cheese，就高傲地认为这是世界级的美味。他们的高傲让我无法喜欢他们的食物。
Karelian Pie也是，当我烤出各种食物后，他们拿了这个出来，当然他们原来的版本………自己看下面的图吧。那天在经过我和朋友的改良后，却变得美丽精致美味无比。
这，激起我对于传统面食的兴趣。
微信公众号：小白厨房日记
那些散落在世界各地的美好面食的做法步骤
步骤 1
来自世界各个角落的传统面食点心
（上图是芬兰当地市场售卖的Karelian Pie）
步骤 2
在中国的厨房制作演绎来自世界各地的面食点心
（要感谢Kelsey带我尝试这款点心）
步骤 3
以我们中国的面食文化，完全可以给予这些世界点心新的生命力！我面食大国威武！
菜谱创建时间：2016-12-31 08:22:08