桃胶加水泡发洗干净，这个时间最长，需要隔夜 （至少也要6小时）
滤干加水加桃胶入锅，大火煮开，小火慢炖40~60分钟（莲子百合或者其他你想加的东西不容易煮熟的跟桃胶一起加；红枣枸杞调味的各种糖一煮即可的差不多出锅前10再加就行了，以免煮烂，糖加太早容易粘锅）
找个漂亮的小碗盛起来就可以开动啦😻