一碗没有腥味的燕窝

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作者： crazy_go

燕窝产地和品质很大程度决定它的味道半年前都没吃过这个一直感觉很大味道然后老公买了十斤印尼燕窝给我吃…嗯原来可以煮的很好一个半小时燕窝就可以泡发好比原来大十倍

用料

燕窝

一只

纯净水

一碗没有腥味的燕窝的做法步骤

步骤 1

拿出一直干燕窝泡发在杯子或者碗里一定要是纯净水越好的水泡出来的燕窝越大这里的好指水软不软

步骤 2

泡发半小时的时候

步骤 3

泡发50分钟时候

步骤 4

一个半小时拿出来的时候

步骤 5

开始把燕窝撕成一缕一缕的

展开全部

步骤 6

去掉头尾那地方是味道最重的地方一定要扔掉不要舍不得

步骤 7

就是这个角不要两边都不要这上面有很重的亚硝酸盐吃了对身体不好

步骤 8

撕的比较细

步骤 9

撕好的然后用矿泉水冲洗四五次味道就会冲淡

步骤 10

然后再次仔细的撕一次

步骤 11

弄好放入瓶子（最好有炖盅我炖盅炖了其他东西就先用这个）加入矿泉水燕窝的一倍水

步骤 12

看一下很细

步骤 13

这是炖好之后

步骤 14

放在蒸锅上水开后转小火 25min 炖的时候什么都不要加这会让燕窝缩水结束之后你可以加牛奶红糖冰糖蜂蜜都可以

步骤 15

我比较喜欢蜂蜜加牛奶和燕窝一起吃

步骤 16

这是以前炖的加红糖

菜谱创建时间：2017-01-04 17:18:41

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