大土豆切片～薄厚一致～大小均匀～放入大盆里 撒上盐和黑胡椒～使得每片土豆都粘上味道～ 不粘平底锅倒入油，把土豆片绕圈码放在锅里，不一定要平平的整齐就行了～这就是土豆底～ 撒上一层芝士粉，小火煎土豆底，盖上盖子5分钟
这时候会有一股奶酪薯片的香味！！！超级香！！ 看一下锅里，芝士粉差不多都化了，开始刷披萨酱到土豆底上～刷好后码上口蘑片培根片～撒上大量拉丝的马苏里拉奶酪条！！！盖上盖子～ 大约一两分钟后，打开盖子把小番茄片码在奶酪上继续盖盖子煎～ 等到奶酪丝全部化成一摊小番茄片有点萎的样子就是煎好了～ 真是飘香四溢！开吃！