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萝卜炖筒骨的做法

萝卜炖筒骨

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作者: 菜芽_
菜芽_
萝卜俗称菜头,过年吃萝卜,讨个好彩头,预祝大家新年快乐!冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜赛人参!萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

用料

萝卜炖筒骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

天气好好适合出门拔萝卜,于是我就去地里拔萝了,哈哈!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拔了萝卜就要把它好好的吃掉 那就炖锅筒骨汤吃吃吧,暖胃暖心 首先把该洗的材料都洗干净,该去皮的去皮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下骨头、3片生姜、3瓣蒜、1勺半料酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸后再煮两分钟,把血水都煮出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后捞出骨头用温水冲洗干净(用冷水还是热水随便你,反正都能炖烂)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新换一锅水炖(加入姜片、大蒜、料酒、茶叶水)水开后转小火

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖差不多1.5~2个小时点时候把萝卜去皮切块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把萝卜加入骨头汤里和骨头一起炖(水不够的话可以稍微加点水)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜炖透了就关火,撒点葱花就OK啦

萝卜炖筒骨的小贴士

药罐、食疗宜忌: 萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。脾虚寒者,大便溏写、消化不良者不可多食、生食。

菜谱创建时间:2017-01-05 16:00:53
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