无糖葱香梳打饼干

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用料

无糖葱香梳打饼干的做法步骤

步骤 1

牛奶加热至30度左右,与酵母混合

步骤 2

将充分溶解后的牛奶酵母液加入所有材料,揉成小面团

步骤 3

面团揉好,醒发45分钟左右

步骤 4

擀面杖擀薄,最好用硅胶垫,如果用普通面板一定抹油,否则很难拿起

步骤 5

擀的越薄越好,当然以拿的起来为标准,可以拿块小面团试验一下,太厚不酥不脆,太薄拿不起来啊亲~切好后用叉子叉出小孔,摆到铺好油纸的烤盘,提前预热,160度15分钟左右,根据自家烤箱的脾气调整,温度太高,烤出的颜色很深且不脆,水分一定彻底烤干

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步骤 6
步骤 6

凉透后开吃吧~

无糖葱香梳打饼干的小贴士

饼干要薄,水分要烤干,葱叶不宜太多

菜谱创建时间:2017-01-05 17:03:16
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