滋补鸽子汤

把鸽子放进开水里过一下。然后拿出用水冲了，把血水控赶紧。待用。

姜片，葱结，大枣。洗净放进砂锅待用。

将剩下配料塞进鸽子的肚子。把鸽子放进锅里。水刚好没过鸽子就可以了。

先用大火煮开，然后转小火炖1-2小时。放入盐。即可。