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天然青芒果糖水的做法

天然青芒果糖水

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作者: 初帜
初帜
做甜品 蛋糕 千层 买的青芒果味道不是很甜 加工下 煮个糖水 把芒果泡起来 芒果味道会更浓

用料

天然青芒果糖水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青芒果切丁/切条/切片 (切法很随意 根据需要。请忽略我的刀工 图片上的是熟芒果,熟的已经够甜了,所以没必要再熬糖水,可以直接放蛋糕上)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮糖水泡青芒果 取一个小的加热锅(我用的是马卡龙熬糖水的锅) 加入150g糖和225g水 香叶1小片(中式炖肉的香叶,图片中我加的是两片 因为我熬糖水的量比配方多些,香叶不像我的那样干的也可以 我的是保存太久了) 桂皮1小片(掰小 不用太多) 八角1小颗

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火不搅棒,煮开 迅速倒入切好的芒果里,密封 放凉备用 高糖,耐放

天然青芒果糖水的小贴士

泡芒果 水是糖的一点五倍 香料不需太大 不然很抢味

菜谱创建时间:2017-01-07 05:28:00
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