辣白菜土豆

准备少量的葱姜蒜

辣白菜切块，注意将辣白菜的汁一起收入盘，增加菜的鲜度

土豆切扇形，泡水中待用。

油热后葱姜蒜下锅倒入土豆片翻炒至土豆片有些透明后倒入辣白菜。

放盐和鸡精就出锅了。