提前一天准备酵种放冰箱冷藏
将所有材料除盐和黄油用面包机开启一个揉面程序,放入盐和黄油再开始一个揉面程序。
发酵至两倍大,分成五个小面团,松弛15分钟。
将面团压扁放入适量巧克力和栗子,包成水滴状。
面团下半段抹蛋液或者水,粘上白芝麻。
烤箱180预热5分钟,烤20分钟。