所有材料切成丁,姜切沫,蒜切片
热锅倒油,油热放肉丁进行煸炒,肉变色放入豆瓣酱,酱油。
放入剩余的材料煸炒,炒出香味儿后加蒜片出锅即可!
如果有香菜就放点香菜,味道更好了!夹在饼里或者配米饭味道好极了!