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蒸一碗口齿留香停不下来的米饭~的做法

蒸一碗口齿留香停不下来的米饭~

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作者: 山川食堂
山川食堂
作为一个超级爱吃米饭的北方人 真的到了无米不欢的地步 好在我先生也是一个以米饭为主食的人 家里除了要搭配特殊菜品之外 顿顿都是米饭

用料

蒸一碗口齿留香停不下来的米饭~的做法步骤

步骤 1

取适量(我们两人餐用两个电饭煲自带量杯的量)大米进清水清洗,来回洗两遍观察淘米水颜色,若浓度不是很深即可接清水待蒸。

步骤 2

清洗干净的米中加入清水,水平面超出大米5cm左右即可。 大米和水的比例为1:1.2

步骤 3

水中加入一滴猪油或者普通家庭食用油。

步骤 4

放入电饭煲,选择煮饭功能即可。

蒸一碗口齿留香停不下来的米饭~的小贴士

淘米一般选择电饭煲内胆直接淘,能够看到大米放到锅里面的量,同时清洗之后不用再更换器皿,可以直接加水入锅蒸煮。

菜谱创建时间:2017-01-11 11:57:13
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