材料准备好
鸡蛋分离
第一次家三分之一糖打
加第二次的三分一二糖
第三次糖剩下都加进去
打到立直角就可以了
蛋黄加28克糖用手打蛋器搅拌
牛奶油都加进去搅拌
低筋面粉跟淀粉都过筛
搅拌
动作轻些免得起筋
加入三分之一蛋白搅拌
第二次倒入蛋白里面搅拌，动作要轻，从下往上搅拌就可以了
倒入模具整形
145度10分钟转换125，40分钟，根据烤箱温度而定
裱花