七彩干贝汤~超级好喝~快手菜

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作者: 峰尘妈
很多优点!让我好好夸夸它~ 便宜、快手😊、营养、美味!分分钟搞定! 有兴趣的亲,可以试试,材料个别不全的,可以用自己喜欢的代替,配齐颜色,更好看😊 我经常用做蛋糕剩下的蛋清来代替鸡蛋!

用料

七彩干贝汤~超级好喝~快手菜的做法步骤

步骤 1

准备材料洗净,金针菇切1.5㎝段,胡萝卜切丝

步骤 2

干货,用温水泡发10分钟左右!洗净,香菇切丝,干贝撕成丝!

步骤 3

锅稍微热下,倒适量油,放入姜丝煸香

步骤 4

鸡蛋打散备用,适量生粉加水勾芡用

步骤 5

放入干贝丝,香菇丝,胡萝卜丝,金针菇丝翻炒一会

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步骤 6
步骤 6

加入适量水煮开,水量随意,喝多少加多少哦

步骤 7

汤水煮开后,加入葱花

步骤 8

加入发菜,再加入鸡蛋液,边加边搅,出锅前,尝尝咸淡,加入适量盐调味,用少许白糖提鲜!最后用生粉勾芡下,也是边加边搅!

步骤 9

七彩干贝汤煮好喽😄趁热喝,更美味!

菜谱创建时间:2017-01-13 20:30:10
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