三文鱼皮之烤箱版

洗干净，不要去鳞，不要去鳞，不要去鳞

搞成一条条可以了，我是用剪刀的，因为不用洗菜板，你喜欢切的也随你

不需要腌制可以直接涂好调料进烤箱，如果腌制的话只需要15分钟就可以了。也不需要刷油，鱼皮里自带油脂。如果用之前烤过五花肉的烤盘直接烤，带有肉逼出来的油的话，会更香。180度上下火15分钟

取出摆盘凹个造型就可以上桌，直接吃或者卷生菜里面吃都是极好的。我很难存到卷生菜吃的图，我家端上桌后都是瞬间扫光，根本没有拍照的时间and机会好么。